Tag : Grand Orb

Le site et le blog d'AgroSymbiose, ferme aquaponique du Grand Orb, sont (enfin !!) en ligne ! Toute l'équipe vous souhaite la bienvenue :-).

Que trouverez-vous sur ce blog ?

1. Le parcours : Nous utiliserons cet espace pour vous partager autant que possible le parcours que nous avons effectué depuis l'idée du projet jusqu'à sa mise à oeuvre, et bien sûr toutes les nouveautés qui arriveront au fur et à mesure ! En effet, ce fut un long parcours du combattant, il y a beaucoup à raconter et nous espérons que ce retour d'expérience pourra intéresser d'autres porteurs de projets aquaponiques. À découvrir dans la rubrique "Notre histoire" !
2. Les actus : Nous publierons également ici toutes les actualités nous concernant, et notamment les évènements qui se dérouleront régulièrement à la serre tels que les visites ou autres moments conviviaux ! À retrouver dans la rubrique "Actus & évènements".
3. L'aquaponie : La filière aquaponique en France et dans le monde est très dynamique depuis quelques années, nous donnerons ici les actualités dans ce domaine, en particulier sur les autres projets aquaponiques et l'avancée de la recherche. À lire dans la rubrique "L'aquaponie" !
4. Recettes : Et parce que nous produisons beaucoup de végétaux originauxet qu'il n'est pas toujours évident de savoir comment les préparer, vous trouverez ici quelques idées pour les cuisiner et vous régaler ! À découvrir à la rubrique "Idées recettes".

Au plaisir d'échanger avec vous :-) ! Marion, Stéphane & Loïc

Nous avons participé cette année les 27 & 28 avril et pour la première fois à l'évènement L'Hérault De Ferme en Ferme. Organisé chaque année par le réseau des CIVAM, cet évènement national invite le grand public à découvrir les fermes du territoire. Dans le département de l'Hérault, nous étions 39 fermes à ouvrir nos portes le temps d'un week-end avec au programme des visites guidées, des animations, des dégustations, etc.

Ce samedi 14 juin, nous étions à la Fête du Grand Orb à la base de loisirs de la Prade à Lunas. Pour cet évènement, de nombreuses animations, spectacles, concerts, etc. étaient au programme ! L'équipe AgroSymbiose était de la partie sur le marché de producteurs avec un stand de petite restauration. Nous y avons proposé des assiettes repas à la truite et végétariennes. Une première expérience de ce type pour nous qui nous a beaucoup plu ! On espère que vous vous êtes aussi régalés avec nos produits 🙂. 

Pour la deuxième fois, nous participons cette année encore à l'évènement L'Hérault de ferme en ferme organisé par le réseau CIVAM ! Les 26 & 27 avril 2025 de 10h à 18h de nombreuses fermes du département vous ouvrent leurs portes. Au programme : visites, dégustations, animations, repas, etc. L'évènement est gratuit !