Alors que la serre est en cours de bâchage par l'équipe de serristes, nous entamons notre partie en autoconstruction. L'équipe AgroSymbiose doit se charger de l'aménagement des réseaux eau et air à l'intérieur de la serre, des bacs de cultures, des tables à semis et de la zone de préparation des commandes.

Les réseaux eau et air

Nous sommes mi-juin lorsque nous débutons le creusement des tranchées devant accueillir les réseaux d'eau et d'air pour la partie végétale de notre serre aquaponique. En effet, nos bacs de cultures seront connectés entre eux par tout un réseau de tuyauterie, l'eau circulant de bac en bac telle une rivière. Ils seront également oxygénés par une soufflante nécessitant l'installation d'un réseau air.

Il fait alors très chaud en ce mois de juin 2022, la température est montée jusqu'à 70°C à l'intérieur de la serre qui vient d'être bâchée (et dans laquelle il n'y a pas encore de micro-climat mais uniquement un sol en terre / cailloux) !! Sous cette canicule, nous entamons de creuser nos tranchées tout d'abord à la pioche... Puis nous adopterons vite le perforateur, et enfin le marteau-piqueur ! Le basalte nous aura bien fait transpirer... Entre poussière et chaleur, les conditions de chantier ne sont pas faciles. Fin juin, nous arrivons au bout des 87 m de tranchées nécessaires aux réseaux enterrés.

Commence alors une nouvelle étape de découpage, ponçage, collage et assemblage de la tuyauterie. Au total, 165 m de tuyaux composent notre réseau d'eau et 496 m pour notre réseau d'air !

Construction des bacs de cultures

Début juillet, nous passons à l'étape de l'aménagement de la zone bacs de cultures de la serre. Il y a déjà un gros travail préparatoire des planches et des lisses en bois qui vont servir à la construction des bacs. Il faut les vérifier, les recouper, les percer... Plus de 4 000 trous à percer rien que pour les lisses des 13 bacs !

Et enfin, nous pouvons commencer l'installation des bacs à proprement parler ! Des toiles géotextiles sont disposées sur tout le sol de la serre, puis les structures métalliques qui vont tenir les planches de nos bacs. On fixe les planches, puis on dispose les liners, les bondes, les lignes d'air... Le 7 juillet, le 1er bac est prêt pour remplissage !! Plus que 12 bacs à construire !..

Après un mois de travail acharné, le 1er août nous achevons et remplissons le dernier bac de cultures ! Quelle réjouissance de voir ce travail accompli et les bacs qui commencent à prendre vie avec la mise en eau.

Zones de semis et préparation de commandes

Mais le chantier n'est pas terminé... Il nous reste la zone des semis à aménager ! Ce qui ne fut pas une mince affaire... Il faisait toujours aussi chaud et nous commencions à être pas mal fatigués ! Aussi travailler accroupis sous des tables à semis n'a pas été notre meilleur souvenir...

Nous avons assemblé 3 lignes de tables à semis en acier galvanisé, chacune alimentée par un réseau d'eau. Pas de problème, nous commencions à avoir l'habitude de la plomberie ! Cela a été plutôt simple sur la 1ère ligne de tables à semis froides, mais un peu plus complexes sur les deux autres lignes dont les tables sont chauffantes (au besoin). Pour celles-ci, nous avons dû isoler les tables, y couler un mortier de chaux avec un cordon chauffant incorporé et installer les plateaux à semis dessus.

Après un peu plus de 2 semaines, les tables à semis étaient enfin achevées et prêtes à recevoir nos premiers plateaux de semis ! Nous avons complété notre installation avec quelques aménagements de grands plans de travail et de lavage pour les semis, les récoltes et la préparation des commandes.

Un été qui fut donc bien rempli et bien fatiguant pour nous, mais avec une grande satisfaction du travail accompli ! Non seulement nous avions appris beaucoup de choses, mais nous avions aussi réussi à autoconstruire une bonne partie de notre futur outil de travail ! Et pendant tout ce temps, une autre équipe s'est occupé de l'aménagement de la zone aquacole de la serre, à découvrir dans le 3ème épisode de cette saga chantier...