Le moment tant attendu est enfin arrivé !!! La concrétisation de plusieurs années de travail pour monter notre projet de ferme aquaponique est là, le projet devient réalité ! Le 28 mars 2022, les premiers coups de pelle sont donnés et sonnent le démarrage du CHANTIER.

Un terrassement pas facile...

Coup du sort (ce ne sera pas le dernier !), alors qu'il ne pleut qu'assez rarement par chez nous, 2 semaines avant le début du chantier, nous subissons un gros épisode cévenol avec plus de 400 mm de pluie tombés en un week-end. Notre terrain s'est alors transformé en lac ! 

Le 28 mars, lors du démarrage du terrassement, le terrain est encore boueux mais l'eau semble s'être écoulée, donc tout va bien pour nous, nous sommes dans l'euphorie des travaux qui commencent. Cela fait tout de même (déjà) 5 ans que l'idée du projet a germé dans nos têtes, alors après un long parcours administratif, de formation, de recherche de foncier, etc. il était temps de passer au concret !

Bon après quelques coups de pelle donnés par les terrassiers, il s'avère que nous sommes face à plusieurs difficultés : de l'eau jaillit de sous terre et de la terre il n'y en a pas tant que ça finalement, ce serait plutôt de la roche !.. En réalité, nous sommes situés sur un terrain très basaltique, il y a peu de sol, la roche mère est très proche par endroits. Les lames de basalte forment un sous-sol plutôt étanche, d'où l'eau de pluie qui stagne, et vont rendre le terrassement assez compliqué !...

S'ensuit un véritable balet de minipelles de plus en plus grosses, de camions et de brise-roches afin de venir à bout du basalte. Fin avril, les deux plateformes devant accueillir notre outre d'eau de pluie et la serre multichapelle sont prêtes.

Le montage de la serre multichapelle

Alors que les terrassiers fignolent la grande plateforme en préparant les trous de fondation pour les poteaux de la serre et en mettant en place certaines de nos cuves qui vont être enterrées, l'équipe de serristes arrive et commence au sol l'assemblage des structures de la serre.

Sauf qu'il y a encore un « petit » souci (on vous avait dit que ça ne serait pas le dernier !), car les trous de fondation se remplissent d'eau au fur et à mesure qu'ils sont creusés. L'eau qui stagnait sur les lames de basalte remonte à chaque coup de minipelle et il n'est pas possible de couler le béton des fondations ainsi... Nous avons donc passé plusieurs jours à écoper l'eau afin de vider ces trous. Ceci en partie à la pompe, mais aussi au seau et à l'huile de coude !! Ce fut une bonne préparation de notre musculature pour l'étape future de creusage des tranchées des réseaux enterrés..!

Début mai, le montage de la serre peut enfin commencer. Les poteaux sont mis en place dans leurs fondations et le squelette métallique est rapidement monté. En quelques jours, la serre prend forme, c'est impressionnant ! La serre est composée de 4 chapelles pour une surface totale de 1 500 m². Lorsque toute la structure est en place, les serristes s'attaquent au bâchage de la serre. 1/8 de la serre est isolé en panneaux sandwichs et couvert d'une bâche opaque, c'est la zone qui accueillera l'élevage aquacole et la machinerie.

Fin juin, la mise en place de la serre est terminée ! Pendant ce temps, nous avions commencé l'aménagement des réseaux enterrés alors que la canicule était là aussi !.. Mais nous verrons tout cela dans la partie 2 :-).