Micropousses à feuilles tendres vertes et tige rose. Goût légèrement piquant.
À conserver à la lumière et à température ambiante.
Comme toutes nos micropousses, elles ont été cultivées à la lumière naturelle et irriguées à l'eau de pluie.
DESCRIPTION
Le radis cultivé (Raphanus sativus) est un légume racine que l'on trouve partout dans le monde, existant en de multiples variétés. Il est riche en minéraux et oligo-éléments tels que le potassium, calcium, chlorure, fer, vitamines B9 et C.
En version micropousses, le radis rose comme son homologue adulte est légèrement piquant, croquant et rafraîchissant. Les feuilles sont vert vif, tandis que la tige rose offre un constraste saisissant. A consommer toute l'année sans modération !