Tagète lemmonii

DESCRIPTION

Le genre des tagètes regroupe de nombreuses variétés de fleurs dont beaucoup sont très aromatiques et comestibles. C'est le cas de la tagète de Lemmon (Tagetes lemmonii) dont les fleurs jaunes sont très odorantes et ont une saveur prononcée mêlant l'agrume et le fruit de la passion. C'est le cas également de ses feuilles que l'on peut de même consommer.

Les fleurs de tagète lemmonii seront particulièrement adaptées pour agrémenter des salades, des plats de poisson ou encore des desserts !