DESCRIPTION
La famille des sauges est grande et regroupe nombre de variétés aux saveurs aromatiques. Parmi elles, on trouve la sauge 'Caramba' dont les fleurs comestibles sont rouge vif.
De petite taille, on peut l'utiliser en cuisine dans tout type de préparation, que ce soit un plat salé ou sucré. Son goût est plus neutre que celui de la sauge ananas.